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		Cellulosa La cellulosa è un composto organico molto diffuso in natura in quanto costituisce la trama di sostegno dei tessuti dei vegetali. Se il cotone e il lino, costituiti da cellulosa quasi pura, vengono in gran parte utilizzati direttamente come fibre tessili, la cellulosa presente in quantità minori nel legno delle piante di alto fusto, viene utilizzata per la preparazione di fibre artificiali (rayon) ma soprattutto per la produzione della carta.


		HACCP L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di norme e principi di autocontrollo obbligatorio per gli operatori del settore della produzione alimentare, nato dall'esigenza di garantire che qualsivoglia alimento non sia causa di danno alla salute del consumatore.


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